Frédéric Lambert est titulaire d’un doctorat en interprétation d’alto de l’Université McGill, sous la direction du professeur André Roy. Son perfectionnement musical l’amène à jouer pour des maîtres tels que Robert Vernon, James Dunham, Steven Dann, Bruno Pasquier, Régis Pasquier et Ani Kavafian. Il est régulièrement invité à se joindre à des ensembles de renom tel que Les Violons du Roy, la Société de musique contemporaine du Québec ainsi que l’Orchestre symphonique de Montréal. Frédéric est membre fondateur du quatuor à cordes Lloyd Carr-Harris. En 2005, le groupe triomphe lors du Concours national de musique de chambre Fischoff. En plus de décrocher la médaille d’or dans la catégorie senior, le quatuor en remporte le Grand Prix, et présente par la suite plusieurs concerts en France, en Angleterre, en Italie, aux États-Unis, en Australie et au Canada.
En 2007, M. Lambert s’est joint au Quatuor Molinari, qui se consacre au riche répertoire pour quatuor à cordes des 20e et 21e siècles, commande des œuvres nouvelles aux compositeurs et initie des rencontres entre les musiciens, les artistes et le public. Récipiendaire de vingt-trois prix Opus décernés par le Conseil québécois de la musique pour souligner l’excellence de la musique de concert, le Quatuor Molinari est qualifié par la critique canadienne d’ensemble « essentiel » et « prodigieux », voire de « pendant canadien aux quatuors Kronos et Arditti ». Récemment, en février 2024, ils ont remporté deux prix Opus : Meilleur album contemporain de l’année et Meilleur concert contemporain de l’année. Le Quatuor Molinari s’est imposé comme l’un des meilleurs quatuors au Canada. Les albums de l’ensemble, sous étiquette ATMA Classique reçoivent les éloges unanimes de la critique internationale, entre autres dans les revues The Strad, Gramophone (deux fois Editor’s Choice), Diapason et Fanfare. L’intégrale des quatuors de György Kurtág, lancé en septembre 2016, a reçu un Diapason d’or de la prestigieuse revue musicale française éponyme en décembre 2016. De plus, il reçoit le prestigieux prix allemand Echo Klassik en juillet 2017 pour ce même enregistrement.
Frédéric est passionné par l’enseignement; il est chargé de cours à l’École de musique Schulich de l’Université McGill et enseigne le violon et l’alto à l’Université du Québec à Montréal. Pendant plus de 10 ans, il a été chroniqueur culturel à ICI Radio-Canada Première aux côtés de Catherine Perrin et Stéphan Bureau. En janvier 2022, il lance son balado La prescription avec Dr Fred Lambert, une émission culturelle hebdomadaire disponible sur toutes les plateformes. Frédéric Lambert est l'alto solo de l'Orchestre symphonique de Laval.